Tarif

Hazırlanışı

1. Yumurta ve sütü birlikte çırpalım, tuzu, kabartma tozunu ve de unu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
2. 10 dakika dinlendirdiğimiz hamurumuzu yapışmayacak bir tavaya dökerek tek tarafını pişirelim.
3. Pişirdiğimiz tarafını çevirerek içerisine önceden rendelediğimiz kaşar peynirini eklenerek yarım ay şeklinde katlayalım ve pişirmeye devam edelim.
4. En son tereyağını sürerek sıcak olarak servis edelim.
5. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.