Tam Buğday Unu
Geleneksel tam buğday unudur. Buğdayın iki taşın arasında öğütülmesiyle elde edilir. Kepeği, rüşeymi ayrılmadığı için vitamin ve mineralce çok zengindir. Evde ekmek ,kurabiye, kek ve istediğiniz hamur işlerini yapmak için kullanabilirsiniz. Piyasaya 50,25,10,5 kg’lık polipropilen çuvallarda ve 25, 1 kg’lık Kraft kağıtlarda sunulmaktadır.
Satın AlEnerji ve Besin Ögeleri | 100g için | 100g için RA |
---|---|---|
Enerji | 357/1494 | 17 % |
Yağ | 1,96 | 2,8 % |
Doymuş Yağ | 0,42 | 2 % |
Karbonhidrat | 70 | 27 % |
Şekerler | 0 | 0 % |
Protein | 13,24 | 26 % |
Tuz | 0,04 | 1 % |
Lif | 1,26 | 4 % |