Tarif

Hazırlanışı

1. Bir kaba unu ve tuzu alıp karıştırın. Ortasında havuz oluşturun.
2. Havuza sıvı yağ ve suyu ekleyip hamur kıvam alana kadar yoğurun.
3. Hamuru strece sarıp 20 dk dinlendirin. Ardından 8 eşit bezeye bölün.
4. Bezeleri unlu yüzeyde tavanızın boyu kadar açın.
5. Yağsız tavada önce bir yüzünü sonra diğer yüzünü pişirin.
6. Afiyet olsun!