Tarif

Hazırlanışı

1. Bir tencerede suyu ve şekeri orta ateşte kaynatın.Kaynadıktan sonra limon damlatıp altını kısın. 10 dk sonra soğumaya alın.
2. Yumurta ve şekeri iyice köpürtene kadar çırpın.
3. Ardından unu, irmiği, sütü, yağı, şekeri ekleyip 1 dk çırpın.
4. Yumurtayı, kabartma tozunu, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini ekleyip iyice çırpın.
5. Hazırladığınız karışımı yağlanmış tepsiye dökün, önceden 170 dereceye getirdiğiniz fırında 30-35 dk pişirin.
6. Şerbeti sıcak revaninin üzerine dökün.
7. Üzerini damak tadınıza göre süsleyebilirsiniz.
8. Afiyet olsun..